अलसी के बीज देखने में छोटे होते हैं लेकिन अलसी के फायदे बड़े होते हैं। अलसी के बीज डाइट में कैसे शामिल करें, यहां से जानें।
अलसी को स्पैनिश में सेमिलास डे लिनो, अरबी में बुधुर अल्कितान, तेलुगू में अवैसे गिंजालु, तमिल में अली विदाई और कन्नड़ में अगासी के नाम से पुकारा जाता है।
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प्राचीन समय से ही हमारे यहाँ अलसी का प्रयोग होते आया है
तो आइए, अलसी का उपयोग और अलसी के लाभ जानने से पूर्व अलसी क्या होती है? इस बारे में जान लेते हैं।
अलसी को दूध में मर्दन करलें अर्थात दूध मिलाकर लुगदी बना लें
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इन बीजों में पाया जाने वाला फाइबर कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद करता है।
क्या अलसी पेट की चर्बी को कम करने में मदद कर सकती है?
किसी भी चीज का सेवन सही मात्रा में करने से ही उसके फायदे मिलते हैं। वैसा ही अलसी के साथ भी। सही मात्रा में अलसी का सेवन करने से आपको ऊपर दिए गए फायदे मिल सकते हैं। लेकिन अलसी के बीज का सेवन सही मात्रा में या फिर अधिक मात्रा में किया गया तो अलसी के नुकसान भी हो सकते हैं। अधिक मात्रा में अलसी का सेवन करने से नीचे दिए गए नुकसान हो सकते हैं।
विटामिन और मिनिरल्स से भरपूर, सरसों के बीज भारतीय और अमेरिकी व्यंजनों में इस्तेमाल होने वाले खास मसलों में से एक हैं। इनके छोटे गोल बीजों का उपयोग पहले यूरोप के क्षेत्रों में किया जाता था और धीरे-धीरे यह उत्तरी Source अफ्रीका, एशिया के क्षेत्रों में लोकप्रिय हो गया और अब इनकी गुणवत्ता के लिए पूरी दुनिया इन्हे जानती है।
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The thought of extensive, voluminous hair is captivating, but occasionally It appears out of access, provided that many of us have brittle or slipping hair.
अलसी का सेवन प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम कर उससे लड़ने में मदद करता है। एक अध्ययन के अनुसार अलसी ने कैंसर कोशिकाओं के उत्पादन को काफी कम कर दिया।
